Tham dự và trực tiếp truyền đạt nội dung tập huấn có Bác sĩ Nguyễn Văn Huynh – đại diện Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội cùng đông đảo cán bộ, thành viên Ban Chỉ đạo ATTP phường và các tổ giám sát cộng đồng.
Tại buổi tập huấn, các học viên đã được phổ biến những nội dung trọng tâm liên quan đến Luật An toàn thực phẩm, các văn bản hướng dẫn thi hành, quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; đồng thời được hướng dẫn kỹ năng nhận diện các nguy cơ gây mất an toàn thực phẩm, phương pháp giám sát, kiểm tra tại cộng đồng và quy trình xử lý khi phát hiện vi phạm.
Bên cạnh việc cập nhật kiến thức chuyên môn, hội nghị cũng tập trung trao đổi các tình huống thực tế phát sinh tại cơ sở, chia sẻ kinh nghiệm trong công tác phối hợp giữa chính quyền địa phương, lực lượng chức năng và tổ giám sát cộng đồng nhằm nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trên địa bàn.
Thông qua chương trình tập huấn, đội ngũ cán bộ làm công tác an toàn thực phẩm tại phường được củng cố kiến thức, nâng cao tinh thần trách nhiệm và kỹ năng thực hiện nhiệm vụ; góp phần đẩy mạnh công tác tuyên truyền, kiểm tra, giám sát, phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe nhân dân và xây dựng môi trường sống an toàn, văn minh trên địa bàn phường Hoàn Kiếm.